Le Bio AlpenlandTilsiter voit le jour au sein de la fromagerie familiale Maseltrangen, à Rufi (SG). Le maître fromager Paul Hug utilise exclusivement du lait cru bio, livré deux fois par jour par des fermiers locaux.
Au cours de leur phase de maturation de quatre mois, les meules sont choyées avec beaucoup de soin et affinées avec un mélange harmonieux d’extraits de fines herbes des Alpes et de malt bio. Le Bio AlpenlandTilsiter à la saveur délicatement corsée, est entièrement exempt d’additifs.
L’allié idéal pour la préparation de plats froids ou chauds – bon appétit!
100% naturel – sans lactose – dès juillet 2010 chez Coop.
