Parce que seule une attention de chaque instant offre l’assurance d’une qualité irréprochable, cette dernière est contrôlée en permanence chez Tilsiter Switzerland. Si, pour nous, il n’est jamais question de faire confiance aveuglément, vous avez, quant à vous, toutes les raisons de le faire, puisque vous savez toujours exactement à quoi vous en tenir.

Par exemple, grâce à la marque de caséine apposée sur chaque meule de Tilsiter Switzerland, qui vous indique où et quand le fromage a été fabriqué. A cela s’ajoute le fait qu’un échantillon est prélevé sur chaque livraison de lait, pour être analysé en laboratoire.

Des tests comparatifs entre les différentes fromageries et des distinctions pour les meilleures ont permis d’accroître davantage encore la qualité. Après tout, chaque fromager veut avoir le meilleur fromage – et sait s’en donner les moyens.