La naissance d'un plaisir intense

Nos fromagers sont têtus comme une mule – du moins lorsqu’il s’agit de la production du délicieux Tilsiter Switzerland. Celle-ci est en effet soumise à des normes strictes, qu’ils se font un devoir de respecter. De la livraison du lait à la fabrication du fromage, jusqu’à l’affinage des meules en cave, où le Tilsiter Switzerland est choyé à la main et entreposé jusqu’à maturité.

Des procédés parfaitement orchestrés et des contrôles réguliers de la qualité donnent l’assurance d’un fromage absolument exquis. Et seules les meilleures meules se retrouveront sur les comptoirs des magasins – et par là même, sur le palais des gourmets des quatre coins du pays.