Les marchands Tilsiter en Suisse

Affinage

Les marchands Tilsiter en Suisse

Affinage

Sans vente rien ne marche. Nous nous réjouissons de nos marchands de Tilsiter engagés, qui se soucient que la meilleure qualité de Tilsit finisse sur les tables suisses - mais aussi sur les tables internationales. En commun ils ont la passion pour le fromage Tilsiter.

Pendant que les marchands achètent le Tilsit rouge des fromageries singulières, ils produisent le Tilsit vert et jaune eux-mêmes.

Les marchands reprennent le Tilsit rouge après env. 2 mois de maturation en cave et le font mûrir chez eux jusqu'à la consommation.

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