Carte géographique

Dans toute la Suisse orientale

Carte géographique

Dans toute la Suisse orientale

Il y a 22 fromageries familiales et artisanales qui produisent le Tilsit. La plus grande partie, 14 exactement, produit le Tilsit rouge. 8 fromageries produisent le Tilsit vert et jaune. Le fromage est fabriqué par tous de façon artisanale avec des techniques traditionnelles.

 

Ils ont aussi en commun le fait de s'être associé dans une organisation, l'Interprofession Tilsiter Switzerland.

Nächste Seite
Milchkühe