Fromagerie Bräägg AG

Familiale et proche de la nature

Fromagerie Bräägg AG

Familiale et proche de la nature

Dans l'entreprise familiale l'excellent Tilsiter y est fabriqué depuis plus de 100 ans. Thomas et Bernadette Manser ont repris l'entreprise en 2009 et produisent leur Tilsit avec l'utilisation de présure de petit-lait. Pour cela le fromager novateur a un peu plus de travail, mais la qualité du fromage et les nombreuses médailles, témoins du succès, le récompensent maintes fois. Chaque année durant l'Avent, le grand marché fromager a lieu ici.

A côté de la fromagerie il y a une exploitation d'engraissement et un élevage de porcs.

Käserei Bräägg AG
Thomas Manser
Brääggfeld 1357
9602 Bazenheid
E-Mail

Nächste Seite
Milchkühe