Beiträge aus der Kategorie: News
Der beste Tilsiter 2022 – Swiss Cheese Awards
Jedes zweite Jahr konkurrieren die besten Schweizer Käser*innen mit ihren hochwertigen Kreationen um die Swiss Cheese Awards. 1064 Spezialitäten traten in 32 Kategorien um die begehrten Swiss Cheese Awards an.
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Urs Hänni – 100 Tage im Amt als Geschäftsführer
Spannend, intensiv und herausfordernd – so erlebte der neue Geschäftsführer der Sortenorganisation Tilsiter die ersten 100 Tage im Amt.
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Auszeichnung der drei besten Tilsiter-Käsereien
Jährlich werden die besten Käsereien mit Diplom und Goldvreneli belohnt. Welche Käsereien im Jahr 2021 an der Spitze waren und was ihre herausragende Käsequalität ausmacht, erfahren Sie hier.
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3 Tipps für einen tollen Badespass im und ums Tilsiter-Land
Im Tilsiter-Land findet man nicht nur Käse – auch der Badespass im kühlen Nass kommt bei uns nicht zu kurz. Wir haben wieder drei tolle Badeorte für Sie gefunden.
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Tilsiter-Malwettbewerb, nicht nur ein Gewinner …
Wow, wir haben uns über die zahlreichen Einsendungen eurer Kunstwerke in allen Farben und Formen sehr gefreut.
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Warum die Tilsiter-Holzkühe ihre Heimat im Berner Oberland haben
Tilsiter wird traditionell in der Ostschweiz hergestellt. Die Tilsiter-Holzkühe hingegen stammen aus dem Berner Oberland, wo sie über 20 Jahre lang in Handarbeit geschnitzt wurden.
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Otto Wartmann – seit 30 Jahren Klima-Pionier
Otto Wartmann führt die Käserei Holzhof bereits in der 5. Generation. Dies mit viel Herzblut und Pioniergeist. Als erste Käserei in der Schweiz produziert er zertifizierten CO2-neutralen Käse.
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Jubiläum – wir sind zum 30. Mal an der Olma mit dabei
Wir sind seit 1992 als Aussteller an der Olma und können in dieser Zeit auf viele tolle Erlebnisse und Bekanntschaften an unserem Messestand zurückblicken.
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