MENGE
Für 18 Stück
ZUBEREITEN
ca. 25 Minuten
BACKEN
ca. 15 Minuten
SCHWIERIGKEIT
mittel
MENGE
Für 18 Stück
ZUBEREITEN
ca. 25 Minuten
BACKEN
ca. 15 Minuten
SCHWIERIGKEIT
mittel
Zutaten
120 g
saurer Halbrahm
2 TL
Senf
2
Prisen Salz
wenig
Pfeffer
18
Tranchen Mostbröckli (ca. 55g)
200 g
TILSITER GELB in ca. 18 Stängeli
wenig
Pfeffer
1
Päckli Strudelteig (4 Blätter à je 37 x 39 cm)
30 g
Butter flüssig
TIPP
Die Ostschweizer Strüdeli zum Apéro oder mit einem Salat als Vorspeise servieren.
NÄHRWERTE PRO PORTION
96
kcal
7 g
Fett
4 g
Kohlenhydrate
4 g
Eiweiss