MENGE
Für 4 Personen
ZUBEREITUNG
ca. 25 Minuten
SCHWIERIGKEIT
mittel
MENGE
Für 4 Personen
ZUBEREITUNG
ca. 25 Minuten
SCHWIERIGKEIT
mittel
Zutaten
450 g
gehacktes Rindfleisch
1
Schalotte, sehr fein gehackt
½ Bund
glattblättrige Petersilie, fein gehackt
1
Ei
3 EL
Paniermehl
1 TL
Salz
Pfeffer
4 EL
Mayonnaise
2 EL
Ketchup
wenig
Salz
wenig
Cayennepfeffer
150 g
TILSITER ROT, in Streifen
Pfeffer
4
Hamburgerbrötli, quer halbiert
4 EL
Mayonnaise
2 EL
Ketchup
wenig
Salz
wenig
Cayennepfeffer
4
Essiggurken, in Scheiben
1 - 2
Tomaten, in Scheiben
wenig
Rucola
TIPP
Die Burger in der Pfanne braten, TILSITER darauf verteilen und im Backofen bei 100 °C schmelzen lassen.
NÄHRWERTE PRO PORTION
780
kcal
48 g
Fett
41 g
Kohlenhydrate
44 g
Eiweiss
Auf unserem Tilsiter Blog erfahren Sie, woher der Tilsiter ursprünglich kommt, Wissenswertes über die Produkte und weitere spannende Geschichten rund um unseren Käse.