Ingrédients
un peu
de beurre à rôtir
200 g
de viande de bœuf hachée
un peu
de beurre
1
oignon finement haché
100 g
de carottes en dés
100 g
d’épinards
3 cs
de vin blanc
¾ cs
de sel
un peu
de poivre
1
pâte à gâteau déroulée (env. 25 × 42 cm)
200 g
de TILSIT ROUGE en dés
2 dl
de crème entière
1 dl
de lait
2
œufs
un peu
de noix de muscade
½ cc
de sal
un peu
de poivre
3 cs
de persil finement ciselé
