Emmi Suisse SA

Emmi Suisse SA exploite l’une des deux principales fromageries dédiées à la production du Tilsit vert au lait pasteurisé. David Stadelmann, fromager dévoué corps et âme depuis plus de 24 ans, est responsable de la fromagerie sur le site d’Emmen. L’équipe se compose de 18 collaborateurs.

En termes de volume, Emmi Suisse est également la principale société commerciale pour l’affinage et la vente du Tilsit traditionnel au lait cru. De par sa taille, sa compétence fromagère et son réseau de distribution fortement ramifié à l’échelle nationale et internationale, Emmi Suisse SA est un membre indispensable de notre Interprofession Tilsiter et, en même temps, notre principal partenaire.