Ingrédients
8
pommes de terre moyennes à chair ferme (env. 120 g chacune)
2 cs
de moutarde
¼ cc
de sel
150 g
de TILSIT VERT grossièrement râpé
120 g
de jambon en fines lanières
1
bouquet d’oignons nouveaux avec le vert ciselé
2 cs
de persil finement ciselé
un peu
de noix de muscade
½ c
de sel
un peu
de paprika
4 cs
de demi-crème acidulée
2 cc
de graines de colza