La 80e édition du salon suisse de l’agriculture et de l’alimentation a convié le public à une fête populaire animée. Tilsiter est de la partie depuis 1992 et, cette année encore, l’enseigne était représentée à l’OLMA, du 12 au 22 octobre, en pouvant compter sur une équipe motivée. Nous avons ainsi accueilli une foule d’invités sur notre nouveau stand dans la halle 1.0, leur proposant des dégustations raffinées, des jeux passionnants ainsi que des rencontres divertissantes.
Ouverture avec remise de prix et personnalités
Respectant la tradition, nous avons donné le coup d’envoi de la foire en organisant notre apéritif d’ouverture Tilsiter, qui a été le théâtre d’échanges animés. Comme chaque année, nous avons bénéficié du soutien d’une personnalité, en l’occurrence Hausi Leutenegger, qui a tenu un discours sur le Tilsit.
Le 12 octobre a été l’occasion de doubles réjouissances: à point nommé pour le lancement de l’OLMA, nous avons, en effet, primé les trois meilleurs fromagers de Tilsit au lait cru de l’année. Il s’agit de Stephan Bühler, de la fromagerie Eggsteig à Gähwil, de Roger Hug, de Tannzapfenland Käse AG à Wiezikon, et de Matthias Künzle, de la fromagerie de montagne Mühlrüti.
Jeux et divertissements sur le stand Tilsiter
Chez nous, le public a non seulement eu l’occasion de déguster et d’acheter du délicieux fromage Tilsit, mais également de participer à un jeu-concours attrayant: chaque jour, les visiteuses et visiteurs avaient la possibilité de remporter des prix fantastiques en estimant le poids d’une meule de Tilsit. Une meule pèse environ 4,3 kg – les estimations allaient de 500 g à 64 kg.
Pour les plus petits, nous avons à nouveau organisé notre «Chüeli-Mole» (coloriage de vaches) sur deux jours, où les enfants pouvaient colorier leur propre vache Tilsiter dans le coin jeux de l’OLMA. Notre mur de photos, lui aussi, a connu un franc succès: plus de 1700 clichés ont ainsi été pris au cours du salon.
Une tonne de fromage vendue
Notre toute nouvelle fondue a été accueillie très favorablement par les visiteuses et visiteurs de la foire – qui en ont acheté plus de 3000 paquets au total. À propos: la fondue est désormais disponible également chez Migros et dans une sélection de magasins Volg. Notre offre spéciale OLMA était un autre temps fort: 1 kg de Tilsit au choix était proposé au prix de 15 francs. Nous avons ainsi vendu plus de 1070 kg de fromage au total. Un succès retentissant dont nous sommes ravis.
Nous remercions chaleureusement toutes les personnes qui nous ont rendu visite sur le stand Tilsiter et qui ont transformé l’OLMA en un événement unique à nos yeux. Après l’OLMA, c’est déjà avant l’OLMA – au plaisir de vous retrouver en 2024.