Article de la catégorie Recettes

Pommes de terre pizza

Purée, frites, knödels ou rösti, la pomme de terre peut être préparée de multiples façons et jouit à juste titre d’une grande popularité. Les pommes de terre au four sont aussi connues du plus grand nombre. Mais connaissez-vous les pommes de terre pizza? Non? Il est alors grand temps.

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Quiche aux courgettes

On la déguste chaude ou froide, en entrée ou en plat principal accompagnée d’une salade: la quiche jouit d’une grande popularité en France et ailleurs. Qu’on opte pour la classique quiche lorraine ou pour une de ses multiples variantes, une bonne quiche fait presque toujours l’unanimité.

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Sandwich pommes et fromage de Tilsit

Du fromage et des pommes glissés entre deux tranches de pain grillé encore chaudes – qui peut résister? L’auteure du fameux blog culinaire «Marlene’s sweet things» a réuni ces ingrédients pour nous dans une recette. Au menu: de la fraîcheur, de l’inspiration et le bon goût du terroir.

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Grille le Tilsit!

Nous sommes impatients de retrouver la douceur des soirées du début de l’été et de rouvrir la saison des grillades à vos côtés! Vous trouverez de l’inspiration pour des grillades un brin différentes sur notre blog: eh oui, on peut griller autre chose que de la viande! Un fromage à griller est idéal pour varier les plaisirs.

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Gratin de pâtes aux épinards et Tilsit

Un gratin de pâtes aux épinards recouvert d’une croûte de Tilsit dorée... quoi de plus délicieux?!
Découvrez la recette de @marlenessweething.

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Tartes au fromage au Tilsit extra

Il n’y a pas d’heure pour manger des tartes au fromage, comme plat principal ou comme en-cas, sans accompagnement ou avec une salade! La célèbre blogueuse alimentaire «Marlene Sweething» nous a créé une recette spéciale.

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Un classique aux nombreuses variantes: la salade de cervelas au fromage

Un grand classique – beaucoup de variantes: pour la salade de cervelas au fromage, chacun a sa propre recette. Quels ingrédients ne doivent en aucun cas manquer et lesquels n’y ont pas leur place? Nous avons mené l’enquête et avons découvert qui prend la thématique vraiment au sérieux.

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Bâtonnets panés de Tilsit aux légumes grillés

Le soleil brille, le barbecue est allumé, la soirée grillades peut démarrer! Pour l’occasion, nous avons imaginé une recette qui ravira vos amis végétariens et tous les amateurs de fromage.

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Le quinoa – superaliment venu d’Amérique du Sud

Nous sommes partis sur les traces du quinoa et nous vous révélons ses autres appellations, pourquoi il y une «Année internationale du quinoa», pourquoi ses graines se mangent sans leur enveloppe et ce qu’elles nous apportent d’un point de vue nutritionnel.

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